Alles, was Sie über CPG-Auftragserfüllung wissen müssen

CPG-Auftragserfüllung 101: Alles, was Sie wissen müssen

Produkte schnell und genau in die Hände der Kunden zu bringen, ist das, was CPG-Marken (Consumer Packaged Goods) wettbewerbsfähig hält. Von Lebensmitteln und Getränken bis zu Körperpflegeprodukten und Haushaltsartikeln möchten Kunden schnelle Lieferung, genaue Bestellungen und ein reibungsloses Einkaufserlebnis jedes Mal.

Hinter diesem Erlebnis steht ein komplexer Prozess, bekannt als Erfüllung von Konsumgütern (CPG). Dies beinhaltet die Verwaltung von Beständen, die Bearbeitung von Bestellungen und die Gewährleistung, dass Produkte effizient durch die Lieferkette fließen. Wenn dieser Prozess gut funktioniert, hilft er Unternehmen zu wachsen, schafft Vertrauen bei Kunden und hält alles wie eine gut geölte Maschine laufen.

Was sind Consumer Packaged Goods (CPG)?

Consumer Packaged Goods sind alltägliche Artikel, die in großen Mengen hergestellt werden. Sie sind in der Regel für den individuellen Gebrauch verpackt und umfassen eine breite Palette von Kategorien, darunter:

• Lebensmittel
• Getränke
• Haushaltswaren
• Körperpflegeprodukte
• Rezeptfreie Gesundheitsprodukte

Da Menschen diese Produkte täglich nutzen, sind sie stark auf ordnungsgemäße Auftragserfüllung angewiesen. Für einzelhandelsbereite CPG-Marken bedeutet dies häufig die Versendung von Produkten von einem Lager oder Fulfillment-Center zu einem Einzelhandels-Verteilzentrum oder direkt an Kunden im Falle von Direct-to-Consumer (DTC)-Verkäufen. Dies umfasst alles, was nach einer Bestellung bis zum Erhalt des Produkts geschieht.

Wichtigste Bestandteile der CPG-Auftragserfüllung

CPG-Erfüllung ist eine Teamleistung, die Produkte so effizient wie möglich von Herstellern zu Verbrauchern bringt. Jeder Schritt im Prozess ist wichtig, um sicherzustellen, dass alles reibungslos läuft, auf dem richtigen Weg bleibt und die Kosten unter Kontrolle bleiben.

Bestandsverwaltung

Eine gute Bestandsverwaltung gibt Ihnen bessere Kontrolle über Ihren Umsatz, Gewinnmargen und Markenreputation. Aber das Erstellen eines effektiven Bestands erfordert ein ausgewogenes Verhältnis. Zu viel Bestand kann zu potenziellen Preisnachlässen, höheren Kosten und Verschwendung führen, aber nicht genug Bestand kann Ihr Wachstum verlangsamen und Ihr Markenimage beschädigen. Viele Unternehmen verwenden die FIFO-Methode (First-In, First-Out), um die Haltbarkeit zu verwalten und Produkte frisch zu halten.

Auftragsbearbeitung

Die Auftragsbearbeitung beginnt in dem Moment, in dem ein Kunde eine Bestellung aufgibt. Sie umfasst die Überprüfung der Bestelldetails, das Entnehmen von Artikeln aus dem Lager, das sorgfältige Verpacken und die Versandbereitung. Geschwindigkeit und Genauigkeit sind wichtig, da selbst kleine Fehler, wie das Versenden des falschen Artikels oder falscher Menge, das Kundenvertrauen beschädigen können. Eine gute Organisation ist der Schlüssel, um den Prozess schneller und präziser zu gestalten.

Verteilung und Versand

Verteilung und Versand spielen eine große Rolle beim Erfolg von CPG-Marken. Sie tragen dazu bei, dass Produkte reibungslos vom Hersteller zu Ihren Lieblingsladen geliefert werden. Diese Prozesse beinhalten die Verfolgung von Beständen, die Koordination von Transport und die Verwaltung von Lagern. Abhängig von dem, was sie verkaufen, auf wen sie abzielen und ihren Gesamtgeschäftsplan können CPG-Marken unterschiedliche Ansätze für Verteilung und Logistik verfolgen.

Technologie bei der Auftragserfüllung

Neue Partner und potenzielle Kunden fragen oft: "Welche Technologie verwenden Sie zur Auftragserfüllung, und welche Unterstützung bietet die Erfüllung?" Dies kann viele Informationen beinhalten, da es viele Wege gibt, die Aufgabe zu erfüllen, und Technologie spielt dabei eine große Rolle.

Lagerverwaltungssysteme (WMS)

Ein Lagerverwaltungssystem oder WMS ist Software, die Unternehmen bei der Verwaltung ihrer täglichen Lageroperationen unterstützt. Es verfolgt Waren und Materialien von ihrer Ankunft an einem Verteiler- oder Fulfillment-Center bis zu ihrer Abreise. Lagerverwaltungssystem-Software ist ein wichtiger Bestandteil des Supply-Chain-Managements und bietet Echtzeit-Einblick in den gesamten Bestand eines Unternehmens, sowohl in Lagern als auch während des Transits.

Auftragsbearbeitungssysteme (OMS)

Ein Auftragsbearbeitungssystem (OMS) ist Software, die hilft, Aufträge während ihres gesamten Lebenszyklus zu verwalten und zu verfolgen. Es liefert Echtzeit-Updates zum Bestellstatus von Verkauf bis Lieferung. Da Kundenbestellungen und Lagerbestände eng miteinander verknüpft sind, vereinfacht ein OMS sowohl die Bestandsverwaltung als auch die Auftragserfassung. Dieses System bietet klare Sichtbarkeit des Einzelhandels-Fulfillment-Prozesses, indem alle relevanten Daten an einem Ort zusammengefasst werden.

Automatisierung und Robotik

In Fulfillment-Lagern ist es schwierig, qualifizierte Arbeitskräfte zu finden, und Ressourcen sind begrenzt, aber Kunden haben immer noch hohe Erwartungen. Supply-Chain-Leiter müssen mit weniger Ressourcen mehr erreichen. Die Automatisierung manueller Aufgaben durch intelligente Automatisierung ist zur Notwendigkeit geworden. Diese Automatisierung hilft Lagern, mit laufenden Arbeitskraftproblemen und sich ändernden Kundenerwartungen umzugehen. Robotik kann repetitive Aufgaben genau ausführen, und das steigert die Effizienz und reduziert Fehler.

Herausforderungen bei der CPG-Auftragserfüllung

Da sich Verbrauchsmuster ändern und der Wettbewerb auf dem Markt zunimmt, begegnen Distributoren Herausforderungen, die ihre Gewinne, Effizienz und Kundenzufriedenheit beeinflussen. Der erste Schritt zur Behebung dieser Probleme besteht darin, zu erkennen, dass sie existieren.

Nachfragevolatilität

Die Kundennachfrage kann sich schnell ändern, besonders in der CPG-Industrie. Trends, Aktionen und externe Faktoren können alle das Kaufverhalten beeinflussen. Die Nachfrage kann sich aufgrund von folgenden ändern:

• Unsichere Verkäufe aufgrund von Überbestand oder Lagermangel
• Schwierigkeit, den Bestand auf den richtigen Ebenen zu halten
• Änderungen in Kundenpräferenzen und -verhalten
• Schlecht zeitgesteuerte Aktionen oder Umschichtungspläne

Diese Faktoren mögen subtil sein, beeinflussen aber viele andere Dinge in der Branche.

Saisonalitätsdruck

Saisonale Trends spielen eine große Rolle in CPG-Verkäufen. Feiertage, Wetteränderungen und besondere Ereignisse können dazu führen, dass die Nachfrage zu bestimmten Jahreszeiten steigt oder fällt. Häufige Probleme sind:

• Unvorhersehbare Nachfrage während Festivals oder Feiertagen
• Plötzliche Wetteränderungen, die die Bestandsplanung stören
• Erhöhter Druck auf Lieferzeitpläne
• Risiko, beliebte Saisonnachfrager zu verlieren

Beachten Sie die Muster und planen Sie im Voraus für größere Ereignisse oder saisonale Verschiebungen. Dies verhindert, dass Sie überrascht werden.

SKU-Proliferation

Viele CPG-Marken bieten eine breite Palette von Produkten, Größen und Varianten an. Das führt zu SKU-Proliferation, bei der die Anzahl der einzigartigen Artikel schnell wächst. Dies entwickelt sich aufgrund vieler Herausforderungen, darunter:

• Verwaltung von Tausenden von SKUs mit unterschiedlichen Nachfragemustern
• Schwierigkeit, Ablaufdaten und Chargenbewegungen zu verfolgen
• Erhöhte Kommissionierungs- und Versandfehler in Lagern
• Komplexe Lager- und Platzverwaltungsanforderungen
• Zeitaufwendige manuelle Verfolgung, die Operationen verlangsamt

Ohne die richtige Logistik können all diese Probleme schnell Ihr Geschäft beeinflussen.

Steigende Betriebskosten

Kosten für Arbeitskräfte, Transport und Lagerung steigen weiterhin. Diese Ausgaben können Druck auf die Gewinnmargen ausüben, besonders bei CPG-Produkten mit hohem Volumen und niedriger Marge. Häufige Verursacher sind:

• Steigende Treibstoffkosten, die Lieferbudgets beeinflussen
• Zunehmende Logistik- und Lagergebühren
• Arbeitskraftmangel, der Operationen verlangsamt
• Häufige Ineffizienzen der Lieferstrecke, die Kosten erhöhen

Diese Steigerungen beeinträchtigen Ihre Gewinnspanne und wachsen oft im Laufe der Zeit.

Mangel an Echtzeit-Sichtbarkeit

Begrenzte Sichtbarkeit bei der Bestandsumschlag und dem Bestellstatus kann große Probleme verursachen. Ohne Echtzeit-Daten wird es schwierig, fundierte Entscheidungen zu treffen oder schnell auf Probleme zu reagieren. Dieser Mangel an Sichtbarkeit kann zu folgenden führen:

• Ungenaue Bestandsdaten, die zu Bestellabweichungen führen
• Verzögerte Kommunikation mit Einzelhändlern und Feldteams
• Langsame Reaktion auf Änderungen der Marktnachfrage
• Höhere Chancen, dass Produkte nicht verfügbar sind
• Schwierigkeit, Lagerbewegungen und Vanverkäufe zu verfolgen

Das ist der Grund, warum es so wichtig ist, diese Probleme zu verstehen. Indem Sie mehr über die häufigsten Herausforderungen bei der CPG-Auftragserfüllung erfahren, können Sie proaktiv sein und Ihr Geschäft schützen.

Schließung der Sichtbarkeitslücke mit Plecto

Diese Sichtbarkeitslücke ist genau das, wozu Plecto gebaut wurde. Es zieht Daten aus Ihren Bestandssystemen, CRM und Erfüllungsplattformen in ein Live-Dashboard, damit Ihr Team nicht mehr auf Tagesberichte angewiesen ist, um zu erfahren, was vor Stunden schiefgelaufen ist.

Lagerbestände, Bestellstatus, Lagerbewegungen – alles ist sichtbar, wenn es passiert, auf Bürobildschirmen oder einer mobilen App. Wenn eine Verzögerung auftritt, sieht Ihr Team sie in Echtzeit und kann handeln, bevor sie zu einer fehlgeschlagenen Lieferung oder einem unzufriedenen Einzelhändler wird.

Best Practices für effiziente Auftragserfüllung

Egal, ob Sie die Erfüllung selbst handhaben oder mit einem Drittanbieter-Logistikdienstleister zusammenarbeiten, das Befolgen bewährter Verfahren kann Ihr Lieferspiel verbessern und Ihre Kunden zufrieden halten.

Schlanke Bestandsverwaltung

Die Grundlage einer reibungslosen Auftragsbearbeitung sind genaue und aktuelle Bestandsdaten. Ein gutes Bestandsverwaltungssystem (IMS) hilft Ihnen, Lagerbestände in Echtzeit zu verfolgen, wodurch die Risiken von Überverkäufen oder Lagerbestäuden reduziert werden. Durch die Verbindung der Bestandsverwaltung mit Ihrer Auftragsbearbeitung können Sie Ihre Bestandsinformationen zuverlässig halten, und dies verhindert Fehler, während es die Kundenzufriedenheit verbessert.

Omnikanal-Erfüllungsstrategien

Omnikanal-Erfüllung geht darum, zu vereinfachen, wie Bestellungen verwaltet werden, indem Bestand und Auftragsbearbeitung aus verschiedenen Vertriebskanälen zusammengeführt werden. Es synchronisiert alles, wie Kommissionieren, Verpacken, Wareneingang und Umgang mit Rücksendungen, über verschiedene Plattformen hinweg. Das Ziel ist es, Kunden eine einfache Möglichkeit zu geben, Produkte oder Dienstleistungen zu durchsuchen, zu kaufen und zu erhalten.

Verbesserung von Versand- und Lieferstrategien

Versand ist wichtig für das Kundenerlebnis. Schnellere und zuverlässigere Lieferoptionen können einem Brand helfen, sich von Konkurrenten abzuheben. Um die Effizienz zu verbessern, sollten Unternehmen optimieren, wie sie Spediteure auswählen, Lieferstrecken planen und Produkte verpacken. Kunden mehrere Versandoptionen anzubieten, lässt sie wählen, was am besten für sie funktioniert.

Fazit

Um eine reibungslose Auftragserfüllung zu erreichen, benötigen Sie einen Partner, der die CPG-Industrie gut kennt. Es ist wichtig, wirksame Strategien und Techniken zur Auftragserfüllung zu nutzen und regelmäßig zu prüfen, wie es läuft. Mit Plecto's Echtzeit-Updates; genaue Bestandsverwaltung; und schneller Drittanbieter-Logistik (3PL)-Versand können Sie Kundenerwartungen erfüllen, ohne Ihre internen Ressourcen zu überlasten. Melden Sie sich heute für eine kostenlose Plecto-Testversion oder -Demo an.